by Chef de Marché Bio NDG | Jan 12, 2022 | Dîner, Le déjeuner, Plats d'accompagnement
Tortillas de patates douces et de haricots noirs 4 tortillas molles (avec farine ou sans gluten)½ tasse de haricots noirs (cuit ou en conserve)1 tasse cubes de patates douces (congelés ou frais)½ d'avocat en cubes½ tasse de crème sure ou de yogourt grec1...
by Chef de Marché Bio NDG | Nov 22, 2021 | Dîner, Le déjeuner, Petit déjeuner et brunch, Plats d'accompagnement
Quiche au brocoli 1 pâte à tarte faite maison ou déjà préparée3 tasses de brocoli frais haché grossièrement3 oignons verts coupés en petits morceaux 1 c.à.c d'ail émincé1 c.à.s d'huile d'olive4 gros oeufs. Pour une alternative vegan, utilisez une...
by Chef de Marché Bio NDG | Nov 16, 2021 | Dîner
Bol de bœuf d’inspiration coréenne avec salade de concombre 1-2 moyen concombre, tranché finement2 c.à.s d'assaisonnement liquide mirin2 c.à.c d'huile de sésame, divisée en 2 parties5 c.à.s de cassonade ou sucre de canne, divisé aussi en 2...
by Chef de Marché Bio NDG | Nov 9, 2021 | Des collations, Le dessert
Écorce de chocolat à l’érable et noix de cajou. 1½ tasse de noix de cajou rôties½ tasse de sirop d'érable bio utilisé partiellement¾ c.à.c de sel de mer utilisé partiellement½ c.à.c de cannelle¼ c.à.c de poivre de cayenne½ tasse de sucre d'érable2...
by Chef de Marché Bio NDG | Nov 2, 2021 | Salade
Salade d’agrumes de betterave au chèvre frais Salade végétarienne. Il est facile de la rendre végan en échangeant le fromage de chèvre contre du fromage végan de style Brie 3 betteraves vapeur1 pamplemousse épluché et coupé en morceaux1 orange épluchée et...
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